WIT | |
Monterre | 4,5/21 |
Sauvignon. Languedoc Roussilon, Frankrijk
droge, frisse wijn met aroma’s van limoen, passievrucht en grapefruit |
|
Carrasviñas, Bodegas Vicente Gandia | 5,5/26 |
Verdejo. Valencia, Spanje
stevig, vol en geconcentreerd |
|
Nederburg The Manor | 5,75/27 |
Chardonnay. Western Cape, Zuid Afrika
fris met een vleugje vanille door lichte houtrijping |
|
Elisabeth Viognier, Domaine de la Baume | 6,25/29,5 |
Viognier. Languedoc-Roussilon, Frankrijk
vol en dik, witte perzik en lentebloesem met een frisse en kruidige finale |
|
Kamptal, Weingut Allram | 6,5/31 |
Grüner veltliner. Strassertale, Oostenrijk
verfrissend met veel fruit en het pittige, kenmerkende pepertje |
|
Sauvignon Blanc, Wild Rock | 6,75/33 |
Sauvignon blanc. Marlborough, Nieuw Zeeland
tropisch fruit en citrusvruchten, gebalanceerde zuren en gulle afdronk |
|
Con un Par, Vincente Gandia | 34 |
Albariño. Rias Baixas, Spanje
mandarijn, oranjebloesem, wit fruit en citrus, mooie zuurgraad |
|
Bernardus | 59 |
Chardonnay, Montery Country, Californië
flink houtgerijpt, rijk en vol, tonen van citrus, vijgen en mineralen, lange, verfrissende afdronk |
|
ROOD | |
Monterre | 4,5/21 |
Merlot. Montpellier, Languedoc, Frankrijk
zacht en soepel met aroma’s van rood fruit |
|
Hoya de Cadenas Reserva, Vincente Gandia | 5,25/25 |
Tempranillo, Grenache. Valencia, Spanje
uitgebalanceerde, fluweelzachte wijn met kruidige afdronk en aroma’s van rijp fruit en vanille |
|
Passimento, famiglia Pasqua | 6,25/29,5 |
Merlot, Corviana, Croatina. Veneto, Italië
intens rood fruit, zachte tannines en opwekkende bitters |
|
Lomond | 7/34 |
Syrah. Cape Agulhas, Zuid-Afrika
geurig en krachtig, braam, framboos en bloesem met een pepertje |
|
Valpolicella Superiore Ripasso, Casa | 7,75/37,5 |
Corvina, Rondinelia en Molinara. Veneto, Italië
extra stevig door dubbele gisting, met rijp donker fruit, beetje hout, een fijne structuur en een mooie, lange afdronk |
|
Luigi Bosca | 39 |
Pinot noir. Mendoza, Argentinië
elegant, rode bosvruchten, aardbei en chocolade |
ROSÉ | |
Monterre | 4,5/ 21 |
Grenache noir. Languedoc Roussilon, Frankrijk
fris en elegant met een fruitige smaak van zomervruchten, droog, pittig en fruitig |
|
MOUSSERENDE WIJN | |
Musa, Cava Brut | 6,25/ 29,5 |
Macabeo, Xarel-Lo, Parellada. Penedes, Spanje
elegant met aroma’s van rijpe meloen, banaan en vooral groene appel. Droge, pittige en fruitige smaak met mooie frisse zuren in de afdronk. |
|
Taittinger, Brut | |
Chardonnay, Pinot Noir en Meunier. Champagne, Frankrijk
aroma’s van perzik, levendige frisse smaak met een vleugje honing |
79 |
Taittinger, Nocturne sec | 89 |
Chardonnay, Côte de Blancs, Pinot noir, Pinot Meunier. Champagne, Frankrijk
subtiel zacht en fris, witte bloesem, rozijnen en fruit in siroop |
|
Veuve Cliquot, Brut | 89 |
Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier. Champagne, Frankrijk
rijk en vol met vanille, gember en rijp, geel fruit |
|
DESSERTWIJN EN PORT | |
Vicente Gandia Fusta Nova Moscatel | 7 |
Moscatel Alexandria, Valencia Spanje
mooie balans tussen frisse zuren en fijn zoet |
|
Fine Ruby, Dow’s | 5 |
Oporto, Portugal
zoet, zacht en rijp |
|
Tawny 10 Years Old, Dow’s | 8 |
Oporto, Portugal
volle smaak, tinten van gedroogde vruchten, aroma’s van rozijnen, walnoten en karamel |
|